季節メニューを魅力的に撮影する5つのコツ

季節感が売上を左右する

日本の飲食店において、季節メニューは売上の30-40%を占める重要な要素です。写真で季節感を適切に表現することで、顧客の購買意欲を大きく刺激できます。

春：新緑と花を活かす

• 桜の花びらを散らす（食用花使用）
• 淡いピンクや若草色の食器を選ぶ
• 自然光を多用し、明るめの露出で撮影

夏：涼感と鮮やかさ

• ガラス食器で透明感を演出
• 氷や水滴で涼しさを表現
• 青や白を基調とした背景選び

秋：温かみと豊かさ

• 紅葉や木の実を小道具に
• 暖色系の照明で温かみを演出
• 土鍋や陶器で季節感を強調

冬：湯気と温もり

• 湯気を強調（ドライアイス活用も）
• 暖色のライティングで温かさを
• 厚手の器で冬らしさを演出

id="heading-5">実践的な撮影セットアップ

季節	色温度	推奨背景	小道具例
春	5500K	白木・パステル	桜・若葉
夏	6500K	青・ガラス	氷・貝殻
秋	4500K	木目・暖色布	紅葉・栗
冬	3500K	黒・深緑	雪結晶・松

季節感のある写真は、SNSでのシェア率が通常の2.3倍になるというデータもあります。ぜひ積極的に取り入れてみてください。